家校携手，共筑“食”安防线 ——南师附中仙林学校初中部召开2024-2025学年第二学期膳食委员会会议

为进一步加强学校食堂管理，提升膳食质量和服务水平，确保师生饮食安全与健康，2025年2月8日下午，南师附属中学仙林学校初中部召开了2024-2025学年第二学期膳食委员会会议。南师附中仙林学校后勤分管校长蒋小梅、后勤主任吴禄燕、副主任张国忠、食堂管理员韩梅以及学校膳食管理委员会全体成员参加了会议，会议由后勤主任吴禄燕主持。

会上，蒋小梅校长首先对学校食堂过去一学期的工作进行了全面回顾，对全体膳食委员的支持与配合表示衷心感谢。随后，她详细介绍了本学期食堂工作的新计划和变化。

蒋校长指出，学校已参与食材区集中采购、集中配送工作，引入的供应商均经过严格筛选，具备齐全资质和良好口碑，食材品质得到显著提升。在食材数量方面，学校依据各校区学生人数精准核算，确保采购数量合理，有效避免了浪费和短缺现象；同时，她强调，学校与专业营养师合作，根据学生营养需求和季节食材特点，制定出了更科学合理的餐单。用餐标准维持原有价格不变，但菜品品质将得到提升，确保学生既能吃饱又能吃好。

会议期间，膳食委员会委员们积极发言，就食材采购、配送、膳食品质、营养和安全等方面提出了宝贵意见和建议。蒋校长对委员们提出的问题进行了详细解答，并表示学校将认真考虑并采纳合理建议，不断改进餐饮工作。

最后，蒋校长对各位委员百忙之中抽出宝贵时间参加此次会议表示感谢，强调了家校合作在推进学校膳食工作及促进学生健康成长的重要性，肯定学校膳食委员会在监督管理中发挥的作用，希望家长们积极履职，多方协作，齐抓共管，打造“阳光食堂”，护航师生舌尖上的安全。

南师附中仙林学校初中部

2025年2月8日